Ceras e Espessantes

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: Vem na cor branca em forma de pequenas esferas, muito usada em loções, pomadas, manteigas corporais.

Sobre: Ajuda a encorpar, endurecer e estabilizar emulsões, deixa os produtos com um aspecto mais sedoso e ajuda no deslizamento na pele. Não é um álcool irritante para a pele como os líquidos voláteis (etanol, isopropílico).

Substituição: Não seria adequado uma substituição. Você pode tentar substituir por álcool cetearílico, porém pode deixar sua receita mais pesada, assim como o ácido esteárico, pode pesar muito na formulação.

Validade: A validade é em média 2 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Cetyl Alcohol.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 1-30%. Receitas de emulsão possuem porcentagens menores, receitas anidras possuem porcentagens maiores.

Ponto de Fusão: 49°C.

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: Pequenas esferas brancas. Usadas em manteigas corporais, loções e pomadas.

Sobre: É a mistura de álcool cetílico e estearílico. Pode ser visto nas versões: 50/50 e 30/70 (o resultado final é diferente de uma para outra). Deixa uma sensação de veludo e maciez na pele, muito usado para engrossar, espessar e estabilizar emulsões. É o meio termo do álcool cetílico e ácido esteárico. Não é um álcool irritante para a pele como os líquidos voláteis (etanol, isopropílico).

Substituição: Você pode usar o álcool cetílico em conjunto com o ácido esteárico para dar a mesma função e textura.

Validade: Possui a validade em média 2 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Cetearyl Alcohol.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 1-25%, menores quantidades são para emulsões, maiores quantidades para produtos anidros.

Ponto de Fusão: 50°C.

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: Pequenas esferas brancas. Usadas em manteigas corporais, loções e pomadas.

Sobre: É um ácido graxo isolado que atua como espessante e ajuda a endurecer receitas. Deixa as receitas mais cremosas e oleosas.

Substituição: Não há uma substituição adequada. Ele possui uma característica mais forte que o álcool cetílico e álcool cetearílico.

Validade: Possui a validade em média 2 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Cetearyl Alcohol.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 1-25%, menores quantidades são para emulsões, maiores quantidades para produtos anidros.

Ponto de Fusão: 69,3°C.

Solubilidade: Insolúvel.

Aparência: Pó fino branco. Muito usado na culinária para o espessamento.

Sobre: Possui ação de espessante, estabilizador. Nos produtos anidros ajuda a reduzir a oleosidade. Pode ser usado na fase quente ou fria.

Substituição: Você pode substituir por araruta ou amido de trigo.

Validade: Possui a validade em média 3 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Zea Mays Starch.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Até 100%.

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: A cera de abelha refinada possui uma coloração branca, já a coloração mais amarela é não refinada. Vem em lascas/escamas ou em barra (não refinada).

Sobre: Derivado da abelha (não é vegan), ela não é absorvida pela pele e muito utilizada em bálsamos, lip balm, manteigas corporais. É uma cera cremosa e quando usada em pequenas quantidades ajuda a engrossar (espessante), em maiores quantidades endurece.

Substituição: Você pode substituir por cera de candelila ou carnaúba em menor quantidade

Validade: A vida útil é indefinida. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Cera Alba (Beeswax).

Onde Comprar: O ideal é que se compre de fornecedores locais, mas podemos encontrar alguns na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Não deve ser usado mais que 1/3 da formulação (pode deixar muito oleoso).

Ponto de Fusão: 63ºC.

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: É uma cera amarela, dura, vem em flocos. Considerada a cera mais dura, derivada da palmeira Copernicia Cerifera (vegan).

Sobre: É usado para deixar os produtos mais firmes, ótima opção para climas mais quentes. Ela não deixa uma consistência cremosa como a cera de abelha. Pode ser encontrada em diferentes graus (T1 amarelo claro, T3 amarelo escuro, T4 marrom).

Substituição: Você pode substituir por cera de candelila.

Validade: A validade é indefinida. Deve ser armazenado em ambiente fresco, seco e escuro.

INCI: Copernicia Cerifera Wax.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Depende, 30% em média.

Ponto de Fusão: 80-86°C.

Solubilidade: Solúvel em óleo.

Aparência: Vem em forma de flocos amarelo. Derivada do arbusto Candelilla Euphorbia Cerifera (vegan).

Sobre: Usada para engrossar e endurecer as receitas. É muito vista em bálsamos, batons, pomadas e pode ser misturada com a cera de abelha para dar mais cremosidade.

Substituição: Você pode substituir por cera de carnaúba.

Validade: A validade é indefinida. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Euphorbia Cerifera (Candelilla) Wax.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Depende, deve ser usado em menor quantidade comparado a cera de abelha.

Ponto de Fusão: 70°C.

Solubilidade: Solúvel em água, álcool, ésteres.

Aparência: Pó fino branco. É o sal de sódio do ácido esteárico.

Carga: Aniônica.

Sobre: Possui um pH de 10-11, atua como espessante, co-emulsionante e gelificante. Muito usado em desodorantes em bastão. É um produto refinado e quando usado em conjunto com propilenoglicol e propanodiol temos um produto sólido. 

Substituição: Não há substituição, você pode usar o ácido esteárico para agir como espessante, porém não é solúvel em água.

Validade: Possui a validade em média 2 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Sodium Stearate.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 0,5-20%.

Ponto de Fusão: 245-255°C.

Solubilidade: Insolúvel.

Aparência: Pó fino branco, rico em fécula.

Sobre: Possui ação de espessante, estabilizador. Nos produtos anidros ajuda a reduzir a oleosidade. Pode ser usado na fase quente ou fria.

Substituição: Você pode substituir por amido de milho ou trigo.

Validade: Possui a validade em média 3 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Maranta Arundinacea Root.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Até 100%.

Solubilidade: Solúvel em água, possui pouca solubilidade em óleo também.

Aparência: Pó branco fino, feito a partir da fermentação do açúcar.

Carga: Aniônica.

Sobre: Possui um pH de 6-8, atua como espessante. Muito usado em géis e emulsões para engrossar e estabilizar. Você pode hidratá-lo em glicerina ou óleo antes de misturar aos outros ingredientes. Pode deixar um aspecto não muito agradável na pele para quem não está acostumado.

Substituição: Você pode substituir por hidroxietilcelulose ou goma guar.

Validade: Verifique a validade com o fornecedor. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Xanthan Gum.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 0,1-2%.

Solubilidade: Solúvel em água.

Aparência: Pó fino na cor bege, derivada da Guar.

Carga: Não-iônica.

Sobre: Possui um pH de 5,5-7, atua como espessante. Muito usado em géis e emulsões para engrossar e estabilizar. Você pode hidratá-lo em glicerina ou óleo antes de misturar aos outros ingredientes. Pode deixar um aspecto não muito agradável na pele para quem não está acostumado. É encontrado em 2 versões: guar normal e guar catiônica (Guar hydroxypropyltrimonium chloride), possuem funções diferentes.

Substituição: Você pode substituir por hidroxietilcelulose ou goma xantana.

Validade: Possui a validade em média 2 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Cyamopsis Tetragonoloba Gum.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: Até 2%.

Solubilidade: Solúvel em água.

Aparência: Pó fino, macio e branco.

Carga: Não-iônica.

Sobre: Possui um pH de 6,7, atua como espessante. Muito usado em géis para engrossar, estabilizar. Aumenta o desempenho de surfactantes. Você pode hidratá-lo em glicerina antes de misturar aos outros ingredientes. Possui um toque na pele muito mais agradável. 

Substituição: Você pode substituir por goma xantana, porém o toque final na pele é diferente.

Validade: Possui a validade em média 3 anos. Armazene em local fresco, seco e escuro.

INCI: Hydroxyethylcellulose.

Onde Comprar: Podemos encontrar alguns fornecedores na internet, na dúvida você encontra na Amazon.

Porcentagem de Uso: 0,1-3%.